Recette cuisine
5 Octobre 2017 à 21h03 - 2360 hits

Les bienfaisances de l'industrie biologique

L’agriculture biologique n’est plus une réalité marginale propre aux pays développés. La pratique de cette nouvelle forme d’agriculture se généralise dans bon nombre de pays dans le monde. En effet, la communauté scientifique s’accorde à reconnaitre les bienfaits de l’industrie bio pour la santé des consommateurs dont l’impact écologique est assez négligeable en termes de pollution causée à l’environnement.

Bonneterre Bjorg et Compagnie

En France, Bonneterre Bjorg et Compagnie, société Française affiliée au groupe agro-industriel allemand Wessanen, est l’une des grandes références en la matière, leader de cette filière. Depuis plusieurs décennies, le groupe Bonneterre Bjorg et compagnie a fait du changement des habitudes alimentaires son créneau en optant pour une nutrition bio. Il propose à l’endroit du public en de grandes surfaces sur toute l’étendue du territoire français, une gamme de produits alimentaires sains et savoureux aussi divers que variés, issus de l’industrie agricole bio, respectueuse de l’environnement. Vous pouvez voir site bbcie pour suivre l'historique de cette grande aventure

Avantages de consommer les produits bios

Les bienfaits des produits alimentaires bios pour la santé des consommateurs restent d’actualité et intéressent beaucoup de monde. Les opinions dominantes estiment que consommer bio, préservent des toxiques qui sont responsables de beaucoup de maladies (le diabète, l’hypertension artérielle, la colopathie, les cancers…).
La plupart des consommateurs achètent les produits bios parce que ceux-ci ont un impact écologique très minimal et ils sont sûrs d’obtenir les produits alimentaires sans pesticides ou substances chimiques et aussi parce qu’ils garantissent leur santé.
Les normes définissant le BIO sont un bénéfice pour l’environnement car elles excluent tout pesticide, fongicide, fertilisant, antibiotique, polymère et autres.

La France, bonne élève en Europe

La France a d’ailleurs le taux le plus élevé d’Europe de l’utilisation de pesticides avec environ 78 000 tonnes de produits phytosanitaires répandus dans les espaces champêtres. La majorité des produits phytosanitaires, qui sont présents dans 2/3 des produits classiques non bios, ne se retrouvent pas dans les produits bios. Pionnière, Bonneterre Bjorg et compagnie, est une société avant-gardiste qui a su impulser un bel élan en faveur de la vulgarisation de nouvelles habitudes alimentaires saines et équilibrées : une véritable révolution est en marche.

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