Recette cuisine
17 Juin 2011 à 18h36 - 61 hits

Cake jambon/olives.

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Ingrédients pour 6 personnes :

150 gr de farine
1 paquet de levure chimique
50 ml de lait
50 ml d’huile d’olives
2 œufs
50 gr de dès de jambon blanc
40 gr de gruyère rapé
50 gr d’olives dénoyautées et coupées en petits dès
Sel et poivre.

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le lait, l’huile d’olives et les œufs.

Une fois que vote pâte est bien homogène, incorporez les ingrédients restants. Salez et poivrez.

Versez la préparation dans un moule à cake et laissez cuire 45 minutes à 180°C.

Laissez tiédir avant de démouler. Peut être servi chaud ou froid.

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