Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
50 gr de matière grasse allégée
10 gr d’édulcorant cuisson
1 œufs
120 gr de farine
½ paquet de levure
Vanille, citron, rhum ou autre
Préparation :
Préchauffez votre four thermostat 5 pendant 10 minutes.
Faire fondre la matière grasse allégée avec l’édulcorant cuisson.
Ajoutez le jaune d’œuf, 60 gr farine et la levure.
Travaillez cette préparation à la fourchette et rajoutez le reste de la farine.
Rajoutez le parfum de votre choix.
Étalez cette pâte est découpez là avec des emportes pièces.
Faire cuire à mi hauteur.
Ces petits sablés sont délicieux et peuvent être servis avec une mousse au chocolat légère ou un sorbet.
