Recette cuisine
3 Juillet 2011 à 18h47 - 738 hits

Petits sablés légers.

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :

50 gr de matière grasse allégée
10 gr d’édulcorant cuisson
1 œufs
120 gr de farine
½ paquet de levure
Vanille, citron, rhum ou autre

Préparation :

Préchauffez votre four thermostat 5 pendant 10 minutes.

Faire fondre la matière grasse allégée avec l’édulcorant cuisson.

Ajoutez le jaune d’œuf, 60 gr farine et la levure.

Travaillez cette préparation à la fourchette et rajoutez le reste de la farine.

Rajoutez le parfum de votre choix.

Étalez cette pâte est découpez là avec des emportes pièces.

Faire cuire à mi hauteur.

Ces petits sablés sont délicieux et peuvent être servis avec une mousse au chocolat légère ou un sorbet.





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