Petits sablés

Difficulté : facile

Temps de préparation : 5minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 6 personnes :

1 œuf
½ cuillère à café de sel
125 grammes de sucre
250 grammes de farine
125 grammes de beurre

Préparation :

Préchauffez votre four thermostat 6 pendant 10 minutes.

Dans un saladier, mélanger l’œuf et le sucre.

Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte mousseuse.

Rajoutez la farine et le sel.

Faites fondre le beurre au bain marie ou au micro ondes et rajoutez le à la première préparation.

Vous pouvez vous amuser à faire des formes avec des emportes pièces ou simplement faire des petits tas pas top épais.

Faire cuire le temps voulu et laissez refroidir sur la plaque. Vous pouvez déguster ces petits sablés avec une mousse au chocolat.

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Poires pochées.

Difficulté : très facileTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 15 minutesIngrédients pour 4 personnes :4 belles poires30 centilitres de vin blanc30 centilitres d’eau100 grammes de sucre roux2 pincées de cannelle16 spéculoos.Préparation :Pelez délicatement les poires en enlevant les pépins.Dans une casserole, faites chauffer le vin et l’eau.Ajoutez le sucre et la cannelle.Plongez les poires à [...]

Baba au rhum

6 personnes ~ 40 minutes3 œufs100 grammes de beurre150 grammes de sucre en poudre1paquet de sucre vanillé220 grammes de farine6 cuillères à soupe de lait1 paquet de levure1 verre de rhumDifficulté : FacileTemps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 25 minutesPréparation pour 6 personnes :Préchauffez votre four thermostat 7 pendant 10 minutes.Mélangez les œufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que la [...]

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